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京都北部なび

㈱末広ライスセンター

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㈱末広ライスセンターの情報

事業者・団体・スポット名 ㈱末広ライスセンター
所在地 京都府福知山市夜久野町末496
電話番号 0773-37-1148
カテゴリー
  • 食料品店
  • お買い物
  • 事業・活動内容 福米は、京都府北部の丹波地方に位置する福知山市夜久野東部地区にあります。
    ​米を中心に黒大豆、小豆、紫ずきんなどの栽培を行っている農家数238戸、農地面積105ヘクタール、集落数12の中山間地域。
    「京力農場づくり事業」に参画し、集落営農組織などを育成するための支援を行っています。
    メールアドレス fuktokyooffice@gmail.com
    ホームページ https://www.fukcome.com/
    Twitter @fukcome
    Facebook Facebookページへ
    Instagram https://www.instagram.com/fuktokyooffice/
    ブログ https://tanba-kyoto.blogspot.com/
    営業時間 24時間 通販
    PR 丹波京都産コシヒカリとは?

    水系 山からの水を引いており、源流の水を使って,山間地で、手間をかけて、丁寧に栽培しています。
    米粒が育ち大きくなっていく時期にマグネシウムなどミネラルが豊富な土地で育てられたお米は甘みが強く食感のよいお米に育ちます。京都北部に位置する福知山は、それらの土地条件が満たされた米作りに最も適した土壌の種類が粘土質で、味わい深いお米が作れています。そんな上質の土壌で栽培された農家こだわりの良質の食感を持ち甘み豊かなコシヒカリです。

    夜久野町で育てた『京都産ふくこめ』は、牧川の支流の水を使って、特別栽培米として育てたお米です。

    特別栽培米:化学肥料、農薬を通常使用量の半分で栽培された米
    有機米:農薬や、化学肥料を使用せず、田んぼの持っている本来の生産力を引き出す栽培方法。1〜2年は有機肥料のみを使って栽培された米

    『京都有機米 夜久野』 の銘柄がこの有機米です。
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